Maschere di carnevale!

Le maschere di carnevale sono una delizia oltre che un passatempo perché vi permetteranno di divertirvi con i vostri bambini in questi freddi pomeriggi di inverno!

INGREDIENTI:

(dose per circa 23 maschere) 

350 g di farina 00 

1 uovo

1 tuorlo

100 g di zucchero a velo

150 g di burro morbido a pezzi 

un pizzico di sale fino

buccia di limone grattugiata o mezza bustina di vanillina 

1 cucchiaino di lievito

PER GUARNIRE:

cioccolato a scelta, codette/corallini di zucchero/smarties/pepite di cioccolato e altro 

Sbattere l'uovo e il tuorlo con lo zucchero, aggiungere la buccia del limone o la vanillina, il burro, la farina, il sale e in ultimo il lievito. Impastare fino ad ottenere una massa omogenea, avvolgere nella pellicola e lasciare riposare in frigo per circa mezz'ora. Stendere l'impasto dando uno spessore di circa mezzo cm e ottenere le maschere avvalendosi di formine tagliapasta (altrimenti ritagliare delle forme di carta, appoggiarle sull'impasto e tagliarlo seguendo la sagoma). In forno a 180° per circa 15 minuti. Appena le maschere si saranno raffreddate, guarnirle con il cioccolato che avrete sciolto a bagnomaria sul quale potrete aggiungere tutte le decorazioni a vostra scelta.